Les recettes classiques de l'Académie Culinaire

Magrets de canard épicés, sauce aux framboises et au miel

Magrets de canard épicés, sauce aux framboises ...

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes (plus 30 minutes de réfrigération) Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 2 magrets...

1 commentaire

Magrets de canard épicés, sauce aux framboises ...

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes (plus 30 minutes de réfrigération) Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 2 magrets...

1 commentaire
Muffins santé au quinoa, pommes et carottes

Muffins santé au quinoa, pommes et carottes

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 12 muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Mise en place 145 g (2/3 tasse) sucre brun...

Muffins santé au quinoa, pommes et carottes

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 12 muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Mise en place 145 g (2/3 tasse) sucre brun...

Omelette baveuse

Omelette baveuse

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 1 omelette Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Mise en place 3 œufs 30 g (2 c....

Omelette baveuse

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 1 omelette Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Mise en place 3 œufs 30 g (2 c....

Pâte à choux

Pâte à choux

Niveau de difficulté : Facile Rendement : environ 24 choux moyens Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Mise en place 250 g...

Pâte à choux

Niveau de difficulté : Facile Rendement : environ 24 choux moyens Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Mise en place 250 g...

Pâte à pizza

Pâte à pizza

Niveau de difficulté : Moyen Rendement : 2 pizzas de 25 à 30 cm (10 à 12 po) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 à...

4 commentaires

Pâte à pizza

Niveau de difficulté : Moyen Rendement : 2 pizzas de 25 à 30 cm (10 à 12 po) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 à...

4 commentaires
Pavé de saumon grillé au fenouil

Pavé de saumon grillé au fenouil

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Mise en place 60 ml (1/4 tasse) huile...

Pavé de saumon grillé au fenouil

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Mise en place 60 ml (1/4 tasse) huile...