Les recettes classiques de l'Académie Culinaire

Penne Arrabbiata

Penne Arrabbiata

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 30 ml (2 c. à table) huile...

1 commentaire

Penne Arrabbiata

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 30 ml (2 c. à table) huile...

1 commentaire
Pesto à la coriandre et aux graines de citrouille

Pesto à la coriandre et aux graines de citrouille

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 325 ml (1 ½ tasse) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes (pour griller les graines de citrouille)...

Pesto à la coriandre et aux graines de citrouille

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 325 ml (1 ½ tasse) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes (pour griller les graines de citrouille)...

Pesto à la coriandre et aux graines de tournesol

Pesto à la coriandre et aux graines de tournesol

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 325 ml (1 ½ tasse) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes (pour griller les graines de citrouille)...

Pesto à la coriandre et aux graines de tournesol

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 325 ml (1 ½ tasse) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes (pour griller les graines de citrouille)...

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 415 ml (1 2/3 tasse) Temps de préparation : 10 minutes Mise en place 2 gousses d’ail. 45 ml (3 c. à table)...

Pesto alla genovese

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 415 ml (1 2/3 tasse) Temps de préparation : 10 minutes Mise en place 2 gousses d’ail. 45 ml (3 c. à table)...

Petit pot de crème moka, truffes au chocolat et beurre d'arachide

Petit pot de crème moka, truffes au chocolat et...

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2-4 minutes Temps de réfrigération : 2 heures Mise en place 250...

Petit pot de crème moka, truffes au chocolat et...

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2-4 minutes Temps de réfrigération : 2 heures Mise en place 250...

Poisson en panure légère

Poisson en panure légère

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 4 filets de poisson blanc, sans peau,...

Poisson en panure légère

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 4 filets de poisson blanc, sans peau,...