Les recettes classiques de l'Académie Culinaire
Pizza froide aux tomates, artichauts et olives ...
Niveau de difficulté : Moyen Rendement : Donne 1 pizza de 23 x 30 cm (9 x 12 pouces) Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 40...
Pizza froide aux tomates, artichauts et olives ...
Niveau de difficulté : Moyen Rendement : Donne 1 pizza de 23 x 30 cm (9 x 12 pouces) Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 40...
Ganache chocolat noir
Niveau de difficulté : Facile Rendement : 400 ml (1 2/3 tasse) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Mise en place 180 ml (3/4...
Ganache chocolat noir
Niveau de difficulté : Facile Rendement : 400 ml (1 2/3 tasse) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Mise en place 180 ml (3/4...
Beignets d’aiglefin, style fish & chips et mayo...
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 7 à 8 minutes Mise en place 750 g (1 2/3 lb)...
Beignets d’aiglefin, style fish & chips et mayo...
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 7 à 8 minutes Mise en place 750 g (1 2/3 lb)...
Brochettes de gros pétoncles à la pancetta
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 3 heures Temps de trempage :...
Brochettes de gros pétoncles à la pancetta
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 3 heures Temps de trempage :...
Brochettes de porc à la grecque
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps de macération : 2 heures Mise en place 750...
Brochettes de porc à la grecque
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps de macération : 2 heures Mise en place 750...
Burger végétarien
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de réfrigération : 30 minutes Mise en place ...
Burger végétarien
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de réfrigération : 30 minutes Mise en place ...