Les recettes classiques de l'Académie Culinaire
Mini bloody caesar et sa brochette de bocconcini
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 verrines Temps de préparation : 20 minutes Mise en place Bloody Caesar 330 ml (12 oz) Vodka 660 ml (24 oz) Jus de tomate et palourdes...
Mini bloody caesar et sa brochette de bocconcini
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 verrines Temps de préparation : 20 minutes Mise en place Bloody Caesar 330 ml (12 oz) Vodka 660 ml (24 oz) Jus de tomate et palourdes...
Brochette de crevettes grillées à la créole, pe...
Niveau de difficulté : Facile Portions : 36 brochettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2-3 minutes Mise en place 36 Crevettes 21-25, éviscérées, et décortiquées 30 ml (2...
Brochette de crevettes grillées à la créole, pe...
Niveau de difficulté : Facile Portions : 36 brochettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2-3 minutes Mise en place 36 Crevettes 21-25, éviscérées, et décortiquées 30 ml (2...
Latkas au saumon fumé
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 24 latkas Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 3 grosses Pommes de terre, pelées 1/2 Oignon,...
Latkas au saumon fumé
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 24 latkas Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 3 grosses Pommes de terre, pelées 1/2 Oignon,...
Tyropita
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 16 tyropita Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 125 ml (1/2 tasse) Fromage feta 80 ml...
Tyropita
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 16 tyropita Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 125 ml (1/2 tasse) Fromage feta 80 ml...
Cuillère de saumon glacé au curry, crème de coco
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Mise en place 1 kg (2 lbs) Saumon, sans peau 125 ml (1/2...
Cuillère de saumon glacé au curry, crème de coco
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Mise en place 1 kg (2 lbs) Saumon, sans peau 125 ml (1/2...
Oeufs mimosa et poisson volant
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Mise en place 6 œufs 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise pincée (...
Oeufs mimosa et poisson volant
Niveau de difficulté : Facile Portions : 12 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Mise en place 6 œufs 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise pincée (...