Les recettes classiques de l'Académie Culinaire

Chili con carne

Chili con carne

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure 45 minutes Mise en place 30 ml (2 c. à...

Chili con carne

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure 45 minutes Mise en place 30 ml (2 c. à...

Salade façon César, croûton de bacon et Parmesan

Salade façon César, croûton de bacon et Parmesan

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Mise en place 2 jaune d’œuf 15 ml (1 c. à table) moutarde de Dijon 15...

Salade façon César, croûton de bacon et Parmesan

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Mise en place 2 jaune d’œuf 15 ml (1 c. à table) moutarde de Dijon 15...

Gâteau au chocolat (pour cupcakes)

Gâteau au chocolat (pour cupcakes)

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 16 à 18 cupcakes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 280 g (1 3/4...

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Gâteau au chocolat (pour cupcakes)

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 16 à 18 cupcakes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 280 g (1 3/4...

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Chocolat chaud aztèque accompagné de financier

Chocolat chaud aztèque accompagné de financier

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 12 financiers Temps de préparation : 25 minutes (chocolat), 20 minutes (financiers) Temps de cuisson : 10 minutes (chocolat), 20 minutes (financiers) Mise...

Chocolat chaud aztèque accompagné de financier

Niveau de difficulté : Facile Rendement : 12 financiers Temps de préparation : 25 minutes (chocolat), 20 minutes (financiers) Temps de cuisson : 10 minutes (chocolat), 20 minutes (financiers) Mise...

Paella de Valence

Paella de Valence

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes (une attention constante est requise) Mise en place 8 moules,...

Paella de Valence

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes (une attention constante est requise) Mise en place 8 moules,...

"Cake pops" choco mania

"Cake pops" choco mania

Niveau de difficulté : Moyen Rendement : 24 pièces Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 280 g (1 3/4 tasse) farine...

"Cake pops" choco mania

Niveau de difficulté : Moyen Rendement : 24 pièces Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 280 g (1 3/4 tasse) farine...