Les recettes classiques de l'Académie Culinaire
Grillade d'asperges, de poivrons et d'artichaut...
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes (plus 30 minutes de macération) Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 180 ml...
Grillade d'asperges, de poivrons et d'artichaut...
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes (plus 30 minutes de macération) Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 180 ml...
Ratatouille de légumes au cari
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 2 gousses d'ail, , hachées finement. 5...
Ratatouille de légumes au cari
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 2 gousses d'ail, , hachées finement. 5...
Champignons portobello grillés au bleu
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 30 minutes Mise en place 4...
Champignons portobello grillés au bleu
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 30 minutes Mise en place 4...
Rôti de longe de cerf, sauce aux poivres et au ...
Niveau de difficulté : Difficile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Mise en place 1 kg (2,2 lb) longe de cerf...
Rôti de longe de cerf, sauce aux poivres et au ...
Niveau de difficulté : Difficile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Mise en place 1 kg (2,2 lb) longe de cerf...
Pots de crème au chocolat
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4-6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5-10 minutes Temps de réfrigération : 2 heures (minimum) Mise en place...
Pots de crème au chocolat
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4-6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5-10 minutes Temps de réfrigération : 2 heures (minimum) Mise en place...
Mousse choco-tofu
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de réfrigération : 30 minutes Mise en place 210...
Mousse choco-tofu
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de réfrigération : 30 minutes Mise en place 210...