Les recettes classiques de l'Académie Culinaire

Tartelettes au chocolat et miel

Tartelettes au chocolat et miel

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Mise en place pâte sucrée 200 g (7 oz) crème...

Tartelettes au chocolat et miel

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Mise en place pâte sucrée 200 g (7 oz) crème...

Pommes au four farcies aux abricots et aux figues

Pommes au four farcies aux abricots et aux figues

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Mise en place 8 abricots séchés, coupés en 2 2...

Pommes au four farcies aux abricots et aux figues

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Mise en place 8 abricots séchés, coupés en 2 2...

Poires pochées, sauce au chocolat et ricotta

Poires pochées, sauce au chocolat et ricotta

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 4 belles poires pas trop mûres et...

Poires pochées, sauce au chocolat et ricotta

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 4 belles poires pas trop mûres et...

Croustade aux poires, gingembre et chocolat

Croustade aux poires, gingembre et chocolat

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Mise en place 5 poires mûres, avec la...

Croustade aux poires, gingembre et chocolat

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Mise en place 5 poires mûres, avec la...

Filet de porc farci au fromage feta et aux tomates

Filet de porc farci au fromage feta et aux tomates

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Mise en place 700 g (1 1/2 lb) filet de...

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Filet de porc farci au fromage feta et aux tomates

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Mise en place 700 g (1 1/2 lb) filet de...

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Crêpes au jambon et fromage gratiné

Crêpes au jambon et fromage gratiné

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 100 g (3 oz) farine 2 œufs...

Crêpes au jambon et fromage gratiné

Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mise en place 100 g (3 oz) farine 2 œufs...