Panier

Guimauves

Description

La guimauve est simplement une variation de la meringue. Si façile à faire... oubliez la guimauve du commerce!

Techniques reliées

Matériels et ingrédients

Fouet
Malaxeur
Thermomètre
Casserole
Poche
Plaque

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1 commentaire


  • Votre vidéo no. 81 sur les guimauves donne le goût d’en faire et d’en manger. Mais les ingrédients et les mesures ne sont pas indiqués. De plus, la recette de guimauve associée, n’a pas de lien.
    Serait-il possible d’avoir la liste des ingrédients et les mesures requises.
    Merci.
    Jean Durocher

    Jean Durocher le

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