Étagés de légumes grillés

Étagés de légumes grillés

Description

Cuisinez de savoureux légumes grillés en les faisant mariner avec votre propre huile aromatisée.

Chauffer tout doucement une huile végétale avec du cari, du cumin ou des flocons de piments forts. Vous obtiendrez ainsi une huile infusée qui apportera une tonne de saveurs à vos plats.

Techniques reliées

Matériels et ingrédients

Barbecue
Plaque
Poêle
Casserole
Pinceau
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