Leçons culinaires en vidéo

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Un navarin d’agneau est un plat mijoté classique, facile à réaliser.

Navarin d'agneau

Un navarin d’agneau est un plat mijoté classique, facile à réaliser.

Poitrine de canard aux marrons

Poitrine de canard aux marrons

La poitrine de canard est facile à préparer, et comblera autant vos invités que vos repas rapides.

Poitrine de canard aux marrons

La poitrine de canard est facile à préparer, et comblera autant vos invités que vos repas rapides.

Rôti de bœuf

Rôti de bœuf

Cette technique de rôtir une pièce de viande est la même pour le veau, l'agneau, le porc et les gibiers.

Rôti de bœuf

Cette technique de rôtir une pièce de viande est la même pour le veau, l'agneau, le porc et les gibiers.

Steak grillé

Steak grillé

Pour griller un steak, plusieurs critères sont à respecter, que se soit sur le bois, ou sur le barbecue au gaz.

Steak grillé

Pour griller un steak, plusieurs critères sont à respecter, que se soit sur le bois, ou sur le barbecue au gaz.

Tartare de boeuf classique

Tartare de boeuf classique

Le tartare de bœuf est un classique des bistrots français. Que ce soit en entrée, en canapé ou en plats, servie avec salade ou des frites, vous vous régalerez a...

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