Description
Une mousse aux fruits peut se réaliser à partir de fruits dégelés ou de fruits frais.
Essayez des variantes telles que mangue, pêche ou papaye.
Vous pouvez réaliser des verrines en superposant la mousse aux fruits, de la crème Chantilly aromatisée de jus de lime, et un coulis, variant ainsi saveurs et couleurs.