Panier

Salade de pommes de terre grelots

Niveau de difficulté : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 15 minutes (plus 2 heures de réfrigération)
Temps de cuisson : 20 minutes

Mise en place

900 g (2 livres)

pommes de terre grelots

125 ml (1/2 tasse)

crème sure

2

oignons verts, ciselés

1

branche de céleri, émincée

30 ml (2 c. à table)

ciboulette, ciselée

7.5 ml (1 1/2 c. à thé)

graines de céleri

5 ml (1 c. à thé)

sucre

5 ml (1 c. à thé)

vinaigre, au choix


sel et poivre

Étapes

1. Cuire les pommes de terre entières avec la peau dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter, laisser refroidir et couper en quartiers.

2. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec le restant des ingrédients. Assaisonner de sel et de poivre.

3. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.


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