Panier

Pilons de poulet sauce aigre-doux

Niveau de difficulté : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Mise en place

60 ml (1/4 tasse)

jus d’orange

60 ml (1/4 tasse)

vinaigre de riz

30 ml (2 c. à table)

sauce soja

60 ml (4 c. à table)

miel

1

gousse d'ail haché

8

pilons de poulet

30 ml (2 c. à table)

graines de sésame

 

poivre

Étapes

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

2. Dans une bol, mélanger le jus d'orange, le vinaigre de riz, la sauce soya, le miel et l'ail.

3. Enlever la peau des pilons de poulet. Les placer dans un plat allant au four.

4. Verser la sauce sur les pilons et bien les enrober.

5. Saupoudrer de graines de sésame et de poivre.

6. Mettre au four 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le jus qui s’écoule de la viande soit clair.


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