Niveau de difficulté : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Mise en place
165
g
(1 tasse)
pastilles de chocolat
150
g
(2/3 tasse)
beurre non salé, ramolli
6
œufs
70
g
(1/3 tasse)
sucre
55
g
(1/3 tasse)
farine
Étapes
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Retirer du feu.
3. Incorporer le beurre et réserver.
4. Dans un bol, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et mélanger délicatement.
5. Incorporer le mélange de chocolat.
6. Répartir dans 4 ramequins beurrés et cuire au four pendant 10 minutes.
1 commentaire
Très bon mais le temps de cuisson de 10 minutes était insuffisant.