Niveau de difficulté : Facile
Rendement : 250 ml (1 tasse)
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Mise en place
190
g
(1 1/4 tasse)
framboises surgelées, décongelées
105
g
(1/2 tasse)
sucre
Étapes
1. Dans une petite casserole, amener les fruits et le sucre à ébullition.
2. Passer le mélange au tamis fin de façon à retirer les pépins.
3. Placer dans un bol et laisser refroidir complètement. Si le coulis semble trop épais, ajouter un peu d’eau et bien mélanger.
À propos
- Le coulis se conserve bien dans un petit pot au réfrigérateur.