Panier

Choucroute garnie

Niveau de difficulté : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 à 45 minutes

Mise en place

796 ml (28 oz)

choucroute préparée

16

pommes de terre grelots, coupées en deux

4

saucisses alsaciennes

200 g (7 oz)

bacon fumé ou pancetta, tranché

1

bouquet garni

12

grains de poivre

6

baies de genièvre

125 ml (1/2 tasse)

vin blanc

Étapes

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).

2. Déposer la choucroute dans un plat de cuisson. Ajouter le restant des ingrédients.

3. Couvrir et cuire au four pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.


Article précédent Article suivant


0 commentaires


Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés