Panier

Boulettes d’agneau à la méditerranéenne

Niveau de difficulté : Facile
Rendement : environ 24 boulettes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Mise en place

250 g (8 oz)


1


1


60 ml (1/4 tasse)


2.5 ml (1/2 c. à thé)


60 ml (1/4 tasse)


1








Étapes

1. Former 24 petites boulettes et les fariner.

2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile et la farine.

3. Dans une poêle, chauffer l'huile et y faire dorer les boulettes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et bien dorées. Égoutter sur du papier absorbant.

4. Servir accompagnées d'une sauce, au goût (ex. aïoli ou sauce tomate).


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