Panier

Ananas grillé

Niveau de difficulté : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Mise en place

1

ananas, paré, tranché


huile de pépin de raisins

60 ml (1/4 tasse)

rhum brun

Étapes

1. Préchauffer le barbecue à feu vif et huiler la grille.

2. Huiler légèrement les tranches d'ananas.

3. Cuire les fruits à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté en les quadrillant. Répartir dans des assiettes creuses.

4. Réchauffer le rhum, flamber et verser sur les fruits.

5. Servir chaud avec une glace à la vanille.

À propos

- On peut garnir ce dessert avec des amandes, des pistaches ou des graines de sésame grillées.

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