Remuer une sauce ou une crème à l’aide d’une cuillère, d’une spatule ou d’un fouet pour éviter qu’elle ne forme une croûte en refroidissant.
Remuer une sauce ou une crème à l’aide d’une cuillère, d’une spatule ou d’un fouet pour éviter qu’elle ne forme une croûte en refroidissant.