Panier

Rôtir

Cuire au four ou à la broche des aliments préalablement enduits de corps gras, tels que des pièces de bœuf (rosbif), de veau (carré), d’agneau (gigot), de porc (filet), de volaille (entière), de gibier (selle de chevreuil), de poisson (lotte), etc.


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