a) Pommes de terre : Écraser des pommes de terre cuites pour obtenir de la purée.
b) Réduire une substance en purée ou en poudre à l’aide d’un mortier et d’un pilon.
a) Pommes de terre : Écraser des pommes de terre cuites pour obtenir de la purée.
b) Réduire une substance en purée ou en poudre à l’aide d’un mortier et d’un pilon.