Préparation utilisée comme condiment aigre-doux, à base de tomate et à laquelle on peut ajouter divers fruits et légumes. Plus ou moins épicés, les ketchups ont un goût plutôt vinaigré.
Ketchup
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Préparation utilisée comme condiment aigre-doux, à base de tomate et à laquelle on peut ajouter divers fruits et légumes. Plus ou moins épicés, les ketchups ont un goût plutôt vinaigré.
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