Couper ou hacher grossièrement des aliments (légumes, persil, os, arêtes, tomates, olives). Dans le cas du poivre, il portera le nom de mignonnette.
Couper ou hacher grossièrement des aliments (légumes, persil, os, arêtes, tomates, olives). Dans le cas du poivre, il portera le nom de mignonnette.