Panier
Cuisine au wok

Cuisine au wok

Épatez-vous en maniant le wok comme un chef ! Instrument de cuisson traditionnel chinois, le wok permet de cuire rapidement des aliments grâce à une diffusion de chaleur spécifique. Il est utilisé pour différents modes de cuisson : que ce soit pour sauter, frire, mijoter, cuire à l’étuvée ou tout simplement réchauffer vos mets, le wok est un must dans une batterie de cuisine. Plusieurs recettes feront voyager vos papilles : bœuf à la citronnelle, tofu au style de Sichuan, riz frit au porc barbecue, calmars sautés au poivre vert, etc.

*Les recettes sont sujettes à changement et sont indiquées à titre d'exemple. Un cours de 3h comporte généralement entre 4 et 6 recettes. Durant le cours, il est possible que vous soyez jumelés en équipes de 2.

 ---

OFFRE SPÉCIALE : avec le code " ASIE ", pour tous cours de cuisine asiatique (hors Cuisine Thaïlandaise) réservé avant le 15 novembre 2018, on vous offre le livre de recette "Fraicheur Asiatique" de Jean Chen (également disponible en vente seule au prix de 30,95$ dans notre boutique) !

 


Aucun cours à venir



Soyez informé dès que de nouvelles dates s'ajouteront pour ce cours!