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Cuisine du Maghreb

Cuisine du Maghreb

Tajines, couscous et keftas sont des mets qui nous emportent directement vers le soleil et les épices du Maghreb ! De l'Algérie à la Tunisie, laissez-vous guider par l'expertise de notre chef en apprenant à confectionner des plats classiques qui font la réputation de la cuisine de cette région.

Harira, keftas d’agneau, couscous aux légumes, pastilla aux fruits de mer, taboulé, tajine de poisson, briouates au poulet, tajine d’agneau et tajine royal... Un monde de saveur à proximité !

 

* Les recettes sont sujettes à changement et sont indiquées à titre d'exemple. Un cours de 3h comporte entre 4 à 6 recettes.


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