Panier
Cuisine Végane

Cuisine Végane

La gastronomie végane dévoile ses plus grands secrets ! Manger végétal procure de grands bienfaits… mais c’est également un réel régal !


Découvrez les déclinaisons du soja fermenté, ses marinades et les nombreuses utilisations des condiments protéinés telles que les levures. Vous en apprendrez davantage sur les ingrédients secrets pour rehausser vos plats et aromatiser les repas végétaux. Les légumineuses seront à l’honneur, les herbes et micro-pousses n’auront plus de secrets. Une activité gourmande revitalisante et sans culpabilité ! 


Un cocktail festif à base de jus frais vous sera offert en apéritif.


Les 10 premières personnes inscrites se verront recevoir gratuitement l’ouvrage de référence  « Tout sur les légumes » édité par l’Académie Culinaire.

---

Les recettes sont sujettes à changement et sont indiquées à titre d'exemple.

Durant le cours, il est possible que vous soyez jumelés en équipes de 2.


Aucun cours à venir



Soyez informé dès que de nouvelles dates s'ajouteront pour ce cours!