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Cuisine Tex-Mex (Du Sud-Ouest des États-Unis)

Cuisine Tex-Mex (Du Sud-Ouest des États-Unis)

La cuisine Tex-Mex, originaire de l'influence mexicaine sur la cuisine texane (et du sud-ouest des États-Unis), regorge de recettes populaires qui sont parfois confondues avec des recettes mexicaines.

Pain au maïs, poulet frit au babeurre, salade de pommes de terre, tacos de poisson, Poe Boy aux huîtres, sauce Ranch... Autant de recettes qui vous étonneront et vous feront re-découvrir une culture culinaire populaire influencée par la proximité.

* Les recettes sont sujettes à changement et sont indiquées à titre d'exemple. Un cours de 3h comporte entre 4 à 6 recettes. Durant le cours, il est possible que vous soyez jumelés en équipes de 2.


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