Panier

Gérant de magasin

L’Académie Culinaire est une école de cuisine qui existe depuis plus de 25 ans. Aujourd’hui dans le but d’offrir une nouvelle expérience à notre clientèle, nous ouvrons une nouvelle succursale qui alliera notre savoir faire de cours, ainsi que la vente et la dégustation des produits élaborés par nos chefs.

Si l’univers de la cuisine vous passionne tout comme celui de la vente, que l’idée de faire partie d’une nouvelle aventure innovante et que vous souhaitez mettre à profit votre compétence au sein d’une entreprise dynamique, en pleine croissance… Alors vous êtes sur la bonne page.

Nous recherchons présentement un gérant énergique et passionné par le monde la cuisine qui offre un excellent service à la clientèle, qui parle aisément en français et en anglais serait un plus. Une personne référente, motivée et motivante faisant preuve d’initiative pour représenter et vendre les produits et services de L’Académie Culinaire.

Profil recherché:

La personne que nous recherchons doit être en mesure de:

  • Atteindre les objectifs de vente, soulever les enjeux, prendre action pour garantir une augmentation des ventes.
  • Planifier et organiser les activités quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles du magasin, incluant entre autres la gestion des inventaires, la planification du personnel,l’efficacité opérationnelle et la stratégie commerciale.
  • Prendre contact et accueillir les clients, déterminer leurs besoins et leur présenter des produits appropriés.
  • Mobiliser l’équipe, soutenir la performance des employés en participant à leur formation, mettre ses connaissances à jour et se familiariser avec les nouveaux produits.
  • Favoriser le développement de son équipe en agissant à titre de coach et en communiquant des attentes claires et constructives.
  • Procéder à la facturation et s’assurer de la satisfaction de la clientèle.
  • Entretenir une relation continue avec tous ses clients en faisant des suivis.
  • Participer à la réception des commandes, à l’étiquetage des produits et à leur mise en marché ainsi qu’à toutes autres activités qui rend le magasin accueillant et invitant.
  • Collaborer avec les membres de l’équipe afin de contribuer à l’atteinte des objectifs de l’entreprise.
  • Être un ambassadeur de la marque Académie Culinaire, alliant compétences solides et personnalité mobilisatrice afin de faire rayonner la marque.

Descriptif des compétences:

  • Expérience pertinente à titre de gérant, dans le milieu de l’alimentaire un plus.
  • Autonomie, exigence et sens de qualité.
  • Leadership et capacité à motiver, à orienter le personnel de même qu'à développer leurs compétences.
  • Capacité démontrée en gestion de changement et en communications.
  • Sens aigu du service à la clientèle.
  • Excellente gestion du temps et des priorités.
  • Excellent sens de l’organisation et de la planification.
  • Rigueur analytique, pensée organisée et structurée.
  • Habiletés démontrées en résolution de problèmes.
  • Connaissance des normes d’hygiène et salubrité.
  • Connaissances informatiques, dont la gestion de plateforme Ecommerce.
  • Capacité à travailler debout et soulever des charges lourdes à l’occasion.

Informations complémentaires:

Adresse : 300 Rue Saint Paul, Québec, G1K 7R1

Nombre de poste(s) à combler : 1

Date d'entrée en fonction : 20 avril 2018

Statut de l'emploi : Permanent

Horaire de travail : Temps plein

Quart de travail : Jour- soir - Fin de semaine

Heures par semaine : 40 heures

Salaire: À discuter

Niveau d’expérience: 3-5 ans

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.