Panier
Sushi

Sushi

SÉRIE DÉCOUVERTES AUTOUR DU MONDE

 

Démystifiez les ingrédients de base et les différentes appellations tout en impressionnant vos convives et votre famille avec des sushis faits maison !

Né d’une méthode de conservation du poisson, le mot sushi vient de « su » qui signifie acide et de « shi », dont la traduction est délicieux et se référant ainsi au riz aromatisé par le vinaigre.

Plat emblématique du pays du soleil levant, apprenez les différentes techniques de préparation et fusionnez votre savoir-faire avec les connaissances du chef afin de confectionner de délicieux makis, sashimis, sans oublier les nigiris !

À vos baguettes pour des saveurs exotiques aux couleurs éclatantes !

 

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Durant le cours, il est possible que vous soyez jumelés en équipes de 2. 


Cours à venir


24 janvier 2019 - 18:00

3 heures - Montréal - Français - Pratique - $130.00


24 janvier 2019 - 18:00

3 heures - Québec - Français - Pratique - $130.00


19 février 2019 - 18:00

3 heures - Montréal - Français - Pratique - $130.00


5 mars 2019 - 18:00

3 heures - Québec - Français - Pratique - $130.00




Soyez informé dès que de nouvelles dates s'ajouteront pour ce cours!

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