Le chocolat

Fervents amateurs de délices chocolatés, ce cours est pour vous !

Venez explorer les innombrables facettes du chocolat à travers des recettes de tartelette au chocolat et miel, ganache au chocolat, soufflé à l’orange et au chocolat blanc, croustillant praliné, gâteaux, biscuits, macarons et mousses.

Les gourmands seront comblés !

* Les recettes sont sujettes à changement et sont indiquées à titre d'exemple. Durant le cours, il est possible que vous soyez jumelés en équipes de 2.