Les recettes classiques de l'Académie Culinaire

Salade grecque classique

Salade grecque classique

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : Aucune cuisson nécessaire Mise en place 3 tomates moyennes coupées en gros...

Salade grecque classique

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : Aucune cuisson nécessaire Mise en place 3 tomates moyennes coupées en gros...

Salade verte composée, noix de pin grillées, oeuf poché

Salade verte composée, noix de pin grillées, oe...

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 100 g (3.5 oz) lard fumé, ,...

Salade verte composée, noix de pin grillées, oe...

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 100 g (3.5 oz) lard fumé, ,...

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de macération : 30 minutes Mise en place 1 chou-fleur, moyen 2 - 3 tomates,...

Taboulé de chou-fleur

Niveau de difficulté : Facile Portions : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de macération : 30 minutes Mise en place 1 chou-fleur, moyen 2 - 3 tomates,...

Salade tiède de confit de canard

Salade tiède de confit de canard

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 4 cuisses de canard confites 1 tête...

Salade tiède de confit de canard

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Mise en place 4 cuisses de canard confites 1 tête...

Salade italienne de chou-fleur

Salade italienne de chou-fleur

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 3 heures Mise en place 1...

Salade italienne de chou-fleur

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de macération : 3 heures Mise en place 1...

Salade niçoise

Salade niçoise

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Mise en place 200 g (7 oz) pommes de terre nouvelles, cuites et tranchées 90 g...

Salade niçoise

Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 30 minutes Mise en place 200 g (7 oz) pommes de terre nouvelles, cuites et tranchées 90 g...