Les recettes classiques de l'Académie Culinaire
Salsa mexicaine
Niveau de difficulté : Facile Rendement : 250 ml (1 tasses) Temps de préparation : 10 minutes Mise en place 1 oignon blanc moyen sel 10 branches de coriandre fraîche...
Salsa mexicaine
Niveau de difficulté : Facile Rendement : 250 ml (1 tasses) Temps de préparation : 10 minutes Mise en place 1 oignon blanc moyen sel 10 branches de coriandre fraîche...
Choucroute garnie
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 à 45 minutes Mise en place 796 ml (28 oz) choucroute...
Choucroute garnie
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 à 45 minutes Mise en place 796 ml (28 oz) choucroute...
Potage rouge passion
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Mise en place 2 échalotes, ciselées 1/2 branche de céleri,...
Potage rouge passion
Niveau de difficulté : Moyen Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Mise en place 2 échalotes, ciselées 1/2 branche de céleri,...
Keftas d’agneau
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Rendement : environ 24 petites brochettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Mise en place 900...
Keftas d’agneau
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4-6 Rendement : environ 24 petites brochettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Mise en place 900...
Asperges et pleurotes grillées
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Mise en place 454 g (1 lb) asperges, parées 12...
Asperges et pleurotes grillées
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Mise en place 454 g (1 lb) asperges, parées 12...
Chayotte grillée et chèvre
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive 45...
Chayotte grillée et chèvre
Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Mise en place 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive 45...